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17 février 2014 1 17 /02 /février /2014 19:59

Je suis toute fière de vous présenter une nouvelle rubrique pour aider ceux qui manquent d'imagination en cuisine : "Le menu de la semaine" Pour info, j'ai des semaines bien chargées mais malgré tout j'arrive à me faire plaisir en cuisine , avec des bons...
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Published by carocook
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10 février 2014 1 10 /02 /février /2014 21:02

Pizza 4 saisons trop bonne et équilibrée !
Un bon dîner rapide et trop gourmand, au lieu de s'arrêter à la pizzeria du coin, commander une pizza attendre une demi heure, et payer les yeux de la tête, ou au lieu de s'arrêter chez carrouf' et acheter une pizza surgelée pas terrible Je vous propose...
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26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 17:56

Salade du dimanche soir
Rien de très compliqué ce soir, juste une petite salade bien gourmande réalisée avec des ingrédients que tout le monde a dans son placard ! Des pommes de terre, quelques oignons rouges, des oeufs cuits durs émiettés, rondelles de cornichons... Pas besoin...
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Published by carocook - dans Salades
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18 octobre 2013 5 18 /10 /octobre /2013 18:27

Gateau de polenta, tombée d'épinard à l'ail et champignons rôtis au paprika
Bonjour, Un petit repas végé assez rapide à préparer. Le plus long est d'éplucher les champignons, mais vous pouvez prendre des champignons en boite ENTIER... C'était délicieux. Par contre, n'hésitez pas à bien assaisonner la polenta qui est assez fade...
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13 juillet 2013 6 13 /07 /juillet /2013 10:02

Clafoutis aubergines, tomates et feta
Certains vont être contents, je reprends du service en cuisine :) Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette, faute de temps. Mais aujourd'hui, le soleil est de retour, mon envie de cuisiner des petits plats légers et pleins de bon légumes...
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Published by carocook - dans Plats végétariens
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24 mars 2013 7 24 /03 /mars /2013 14:53

Aubergines façon pizza
L'aubergine est un légume délicieux, qui évoque la saison estivale et ses belles journées ensoleillées. On la connait bien cuisinée dans une ratatouille. Mais l'aubergine peut se cuisiner de bien des façons, comme en purée. Ainsi cuisinée, on l'appelle...
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3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 11:30

Galettes de haricots blancs panées
Une recette vraiment, vraiment délicieuse que ces petites galettes. C'est une recette qui m'est venu en surfant sur plusieurs blogs. Plusieurs versions existent. Voici la mienne. Servez avec des pâtes fraiches et une bonne sauce tomate maison et vous...
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Published by carocook - dans Plats végétariens
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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 08:18

Pain à la farine intégrale
Je vous propose une recette de pain intégral, à faible index glycémique . Et délicieux en plus ! C'est quoi de la farine intégrale ? Un site spécialisé explique : "Une farine intégrale est une farine moulue sur pierre et très peu tamisée. Ce procédé ancestral...
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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 14:02

Cannellonis épinards/ricotta
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir ce grand classique de la cuisine végétarienne , si vous débutez dans le domaine et que vous souhaitiez réaliser une recette simple et délicieuse, cette recette est pour vous ! J'en fait souvent à la maison, avec...
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13 janvier 2013 7 13 /01 /janvier /2013 14:01

Gratin de courge butternut & pomme de terre
Voici une recette pour gourmands ! Si vous n'aimez pas le fromage, passez votre chemin. Cette délicieuse et douce association provient d'un blog ou les recettes sont plus alléchantes, (en plus d'être saines) les unes que les autres. Il s'agit du blog...
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