Pour la première fois (toute, toute première fois... hum..) je participe au petit jeu interblogs organisés par le
site Plaisirs gourmands.
Je suis super contente et j'éspère que vous allez être très nombreux à découvrir nos recettes !
Voilà le but du jeu : 130 blogs sont inscrits. Le blog 1 (moi) réalise une recette du blog 2, le blog 2 réalise une
recette du blog 3 etc.
Et le blog 138 réalise une recette du blog 1 !
Je vais donc devoir réaliser une recette de chez Berny et Aja devra réaliser une recette de chez moi.
J'ai déjà plein de bonnes idées sur le blog de Berny, plusieurs petites tentations sucrées m'ont tapé à l'oeil...
Je vous dis donc à trés bientôt : c'est-à-dire au 28 novembre à 7 h 00 tapante pour découvrir nos recettes !
Caroline
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Voilà le graaaaand JOUR !
Vous avez hâte de connaitre ma recette ???
J'ai donc réalisé :
COOKIES A LA PATE DE SPECULOS ET
CHOCOLAT
Ingrédients :
125g de pate à spéculoos
25g de beurre
150g de cassonade
130g de farine
1 oeuf
100g de pépites de chocolat noir
1 c à c de bicarbonate de soude
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter la pate de spéculoos et l'oeuf en remuant vigoureusement.
Incorporer la farine, le bicarbonate et le chocolat noir à la
préparation et former une boule avec vos mains.
Mettre au frais pendant 20 minutes.
Former des petites boules de la taille d'une noix et les disposer sur du papier sulfurisé posée sur la grille du four.
Cuire durant 12 min.
A mi cuisson, aplatir un peu les cookies avec une fourchette.
Faire refroidir sur une grille.