Un petit blog VEGETARIEN sans prétention, avec des recettes simples et gourmandes, à ma façon, avec des ingrédients naturels le plus souvent possible, et sans viande svp !
Un bon dîner rapide et trop gourmand, au lieu de s'arrêter à la pizzeria du coin, commander une pizza attendre une demi heure, et payer les yeux de la tête, ou au lieu de s'arrêter chez carrouf' et acheter une pizza surgelée pas terrible Je vous propose...
Rien de très compliqué ce soir, juste une petite salade bien gourmande réalisée avec des ingrédients que tout le monde a dans son placard ! Des pommes de terre, quelques oignons rouges, des oeufs cuits durs émiettés, rondelles de cornichons... Pas besoin...
Bonjour, Un petit repas végé assez rapide à préparer. Le plus long est d'éplucher les champignons, mais vous pouvez prendre des champignons en boite ENTIER... C'était délicieux. Par contre, n'hésitez pas à bien assaisonner la polenta qui est assez fade...
Miam miam un succulent risotto aux poireaux, inspiré de la recette d'Eryn, mais plus classique. J'ai enlevé le fromage de chèvre et les graines de pavot et j'ai réincorporé la crème et le parmesan. Je l'ai préparé pour un repas avec ma meilleure amie....
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir ce grand classique de la cuisine végétarienne , si vous débutez dans le domaine et que vous souhaitiez réaliser une recette simple et délicieuse, cette recette est pour vous ! J'en fait souvent à la maison, avec...
Voici une recette pour gourmands ! Si vous n'aimez pas le fromage, passez votre chemin. Cette délicieuse et douce association provient d'un blog ou les recettes sont plus alléchantes, (en plus d'être saines) les unes que les autres. Il s'agit du blog...
Une merveilleuse soupe idéale par ce temps, qui n'a pas enchanté mon chéri au premier coup d'oeil, (il aime les soupes bien mixées !!) Néanmoins, à la première bouchée, il fut ravi et moi aussi ! Elle était pleine de goût et relevée juste ce qu'il faut....
En ce moment, je suis entrain de lire un super bouquin " Le rapport Campbell", la plus grande étude jamais menée entre le lien qui existe entre l'alimentation et la santé. Les résultats sont impressionnants : je vous en parlerais dans un prochain article,...
Aujourd'hui, j'ai réalisé cette recette express de tofu frit et j'ai été agréablement surprise, car apprété de cette façon, le tofu avait un peu un goût de poulet ! C'est vrai que cuisiné tel quel, la texture ne plait pas toujours, et les mangeurs de...
Aujourd'hui, je reviens avec un plat, riche en goût, le plat préféré des français , c'est ce que j'avais lu dans un article. Bien sûr, la version la plus connue contient de la viande, mais il existe d'autres, comme celle composé de légumes. J'ai improvisé...
Me voilà de retour Avec une délicieuse recette, toujours tirée de mon livre "les 4 saisons de la cuisine" par tupperware. Je dois dire qu'il y a beaucoup de recettes que j'ai hâte de réaliser, mais le temps me manque un peu à vrai dire... J'ai apporté...
Si vous avez fait quelques excès le weekend et que vous souhaitez vous détoxiner, c-a-d purger les toxines accumulées, rien de tel qu'une simple soupe , sans gras et sans artifice pour vous nettoyer et soulager votre foie. Pour cela, suivez simplement...
La recette du jour : de délicieuses courgettes farcies aux champignons et aux multiples aromates... Oignons, ail, persil... J'aime manger cela avec une poêlée de tomates aux oignons, comme suggéré sur le blog cité dans un des articles précédents : chti...
Aujourd'hui une recette ultra-simples et vraiment délicieuse que j'ai piqué sur le blog célébrement gourmand de Mathilde. J'ai adoré mangé ces petits feuilletés qui ne m'ont pris que 2 minutes à faire ! Par contre je n'avais qu'une pâte brisée, c'était...
Hello les amis ! Comment allez-vous ? Comme vous l'avez peut-être constaté : beaucoup de plats végétariens sur mon blog et vous ne verrez sûrement plus de viande, puisque nous avons décidés de ne plus en manger... J'ai vu des multitudes de recettes végétariennes...
Ce soir, j'ai eu une terrible envie de brownies bien coulant en visitant plusieurs blogs bien gourmands... J'ai couru aux fourneaux pour réaliser un brownies express . Il fallait faire vite ! J'ai "inventé" ce brownies en quelques sorte puisque j'ai pris...
Une recette de pain vraiment délicieuse : croustillant et avec une belle mie aérée ... Déguster tiède : un régal ! Ingrédients : 500 g de farine spéciale pain 2 sachets de levure de boulanger Briochin 1/3 l d'eau 1 cuillère à café bombée de sel Préparation...
Je suis heureuse de vous présentez ma première recette extrait de mon nouveau super livre de cuisine de Jamie Oliver , un chef anglais qui crée des recettes simples mais tellement gourmandes avec une facilité déconcertante. Si vous avez l'occasion de...
Aujourd'hui, il fait gris et froid, le soleil s'en est allé alors je me suis dit qu'il était temps de publier cette recette que j'ai faite il y a déjà plusieurs semaines. Oui, désolé de vous avoir abandonné si longtemps sans votre dose de gourmandise,...
Comme vous devez le savoir, la cuisine italienne et moi, c'est une graaaande histoire d'amour, je ne me lasse pas de déguster des pâtes ou des pizzas, tout en faisant attention quand même à la ligne !!! Hier soir, pour fêter l'arrivée de mon nouveau four,...
Cette recette me vient du site Ricardo , un site de cuisine canadien que je ne me lasse pas de consulter encore et encore, tellement les recettes sont gourmandes... Je trouve que les ingrédients qu'on y ajoute donne du punch au gratin et même si ca n'a...
Aujourd'hui je vous propose de tester ce délicieux plat de pâtes simple à réaliser mais vraiment délicieux. J'aime beaucoup réaliser des plats de pâtes garnis de légumes. J'ai adoré ce plat légérement acidulé par le citron et relevé avec le goût corsé...
Après une trèèèèèèèès longue absence, me revoilà en cuisine, avec une terrible envie de mitonner ! Pour mon retour j'ai préparé un dessert très rapide à réaliser, assez léger puisque j'y ai ajouté du fromage blanc 0% mais avec une touche de gourmandise...
Bonjour, Ici on adoooore les bananes que ce soit nature, en cake ou en mousse, etc, et sur un blog que j'ai trouvé récemment, celui de Lilizen, j'ai trouvé cette fabuleuse recette qui m'a tout de suite fait envie ! Je cherchait une recette à base de bananes...
J'aime beaucoup faire la pizza à la maison , faire la pâte moi-même, tout aussi bonne que celle de la pizzeria si l'on s'est bien s'y prendre. Avec cette recette, nous nous sommes régalés, nous qui aimons beaucoup le fromage, cette pizza était parfaite,...
