Aujourd'hui, je vous invite à découvrir ce grand classique de la cuisine végétarienne , si vous débutez dans le domaine et que vous souhaitiez réaliser une recette simple et délicieuse, cette recette est pour vous ! J'en fait souvent à la maison, avec...
Miam miam un succulent risotto aux poireaux, inspiré de la recette d'Eryn, mais plus classique. J'ai enlevé le fromage de chèvre et les graines de pavot et j'ai réincorporé la crème et le parmesan. Je l'ai préparé pour un repas avec ma meilleure amie....
Certains vont être contents, je reprends du service en cuisine :) Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette, faute de temps. Mais aujourd'hui, le soleil est de retour, mon envie de cuisiner des petits plats légers et pleins de bon légumes...
Voilà une recette que j'aime bien faire lorsque je n'ai pas beaucoup le temps de cuisiner et que j'aime particulièrement : les pâtes ! L'association poireau/chèvre est vraiment parfaite, nappé d'une couche généreuse de parmesan et je suis aux anges !...
Coucou ! Aujourd'hui une petite salade colorée et vitaminée pour mes gamelles à emmener au travail. Pas de chichis mais pleins de vitamines ! Rapide à faire et délicieux ! Servez avec une bonne vinaigrette maison. Ingrédients en proportion variée : Riz...
Vu que c’est la saison des potirons et que ma mère m’en donne de son jardin, j’essaye des recettes au potiron. Allez c’est parti ! Une délicieuse tarte sucrée qui change de l’ordinaire ! (Petite dédicace à mon père qui en raffole !) Ingrédients : 1 rouleau...
Le dimanche soir, moi je n'ai pas spécialement envie de cuisiner, et pas une grosse faim non plus... Il faut donc trouver un plat assez léger (bon là, il y a mieux j'avoue !), un p'tit truc qui passe bien et surtout rapide à faire : une tarte salée !...
Comme vous pouvez le voir sur la photo je l'ai servi en entrée, accompagné d'une verrine de potiron au parmesan, d'un peu de mesclun et d'une tranche de foie gras. C'est trés trés simple à réaliser mais pourtant tout le monde a trouvé que c'était une...
Je me suis mise à une cuisine plus saine. Après avoir acheté un livre sur les secrets du régime Crétois je me suis mis en devoir de manger plus de légumineuses. Alors voilà une façon différente de manger des lentilles ! C'est une recette très agréable...
Je vous propose aujourd'hui de déguster un dessert particulièrement gourmand . Habituellement, il est fourrée avec un crème chantilly maison et un sirop. Mais je vous propose aujourd'hui une version simple et rapide de ce dessert, à priori compliquer...
Des fraises en hiver ???! Mais c'est scandaleux ! Oui, je sais c'est pas terrible... Mais elles sentaient délicieusement bon ! En tout cas elles avaient du goût et le dessert a ravi toutes les papilles ! Ingrédients pour 8 pers. environ : Préparez votre...
Un régal ! En une journée, nous avons mangé tout le plat à deux, c'est pour dire... De belles prunes bien juteuses, quelques ingrédients et le tour est joué ! En plus c'est rapide à faire, alors pourquoi s'en priver... Ingrédients : 125 g de beurre 100...
Une recette vraiment, vraiment délicieuse que ces petites galettes. C'est une recette qui m'est venu en surfant sur plusieurs blogs. Plusieurs versions existent. Voici la mienne. Servez avec des pâtes fraiches et une bonne sauce tomate maison et vous...
Coucou ! Aujourd'hui je vous propose de déguster à nouveau un chef d'oeuvre de chez tupperware : un gâteau aux pommes bien fondantes saupoudré de sauce noix de coco crémeuse . Un pur moment de délices ! Il se garde bien et reste longtemps moelleux......
Voici la merveilleuse recette de clafoutis de ma chère Maman, un grand classique à la maison depuis bien longtemps. Nous pouvons l'adapter à tous les fruits : mirabelles, prunes, poires fondantes... Et surtout ne vous fiez pas au fait qu'elle ne contient...
Ce midi, j'ai trouvé une délicieuse recette orientale sur le blog de Kath la gourmande . J'y ai apporté quelques modifications. Cette recette de riz parfumé aux raisins secs, à la canelle et au curcuma devait normalement comportée des amandes effilées...
Ahhh les muffins ! Ces petites douceurs qui sentent bon la Grande-Bretagne ! J'en ai réalisé une petite fournée pour offrir, telle Bree Van de Kamp avec ses petites pâtisseries confectionnées pour ses nouveaux voisins. Je trouve ça super chou d'offrir...
Voilà une délicieuse recette que j'ai trouvé dans un livre de recettes à la vapeur de chez Marabout. Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser des raviolis maison ! Cette recette est très intéressante pour une entrée diététique ! Ingrédients...
Une petite recette inspirée de chez Mathilde en cuisine. J'ai juste changé deux petites choses. Lorsque j'ai vu ces cookies, j'ai tout de suite craqué pour leur côté fondant. Par contre j'ai mixé le chocolat au blender et ça a donné de la poudre au lieu...
Hello les amis ! Je reviens avec une petite recette bien délicieuse, à servir en apéritif, que j'ai trouvé dans le livre que mon chéri m'a offert récemment : "Recettes faciles pour reçevoir" au éditions Larousse. Un petit bijou ! Cette recette, l'air...
H eureuse de vous retrouver pour une nouvelle recette, délicieusement gourmande en cette belle saison. Je cherchais un dessert simple mais gourmand pour mes invités, qui faisait utiliser des fruits de saison. J'ai été inspiré en voyant de magnifiques...
Aujourd'hui pas de défi printemps, je n'avais pas ce qu'il faut dans le frigo et j'ai eu une semaine surchargée, et en plus je suis "balade"... J'ai profité de la solitude pour me faire des bons légumes : aubergines et poivrons que mon chéri n'aime pas...
J'ai trouvé une super recette complète et légère parfait pour notre diner du soir ! Nous n'avons pas encore dégusté mais nous allons nous régalée. C'est un site spécial fromage avec des recettes pour chaque type de fromage : http://www.quiveutdufromage.com...
Bonjour les amis, Aujourd'hui, je vais réaliser des oeufs brouillés aux pointes d'asperges de chez Tup toujours. Je sens que l'on va se régaler. D'ailleurs le pain de chou-fleur de hier était extra nappé de sauce tomate : un vrai régal ! Pour l'accompaner...
Hier soir, j'ai eu envie d'une bonne s oupe de lentilles réconfortante et réchauffante pour déguster le soir devant la télé, blottie dans le canapé... J'ai trouvé donc une recette sur le site de Mathilde, que je me suis empressée de réaliser. J'aime beacoup...