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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 15:07

Coucou à tous !

 

Aujourd'hui, je vous propose deux recettes, simples mais très très gourmandes !

Cet après-midi, un peu de déprime et qu'est ce qu'on fait en cas de déprime ??? Pour certains on fait du sport, pour d'autre on reste sous les couettes et pour d'autres on ouvre une tablette de chocolat... Ce n'est certes pas la meilleure solution sur le plan "minceur" mais sur le plan gustatif, si !

J'ai eu une envie irrésistible de gâteau au chocolat !

Alors j'ai couru au magasin en bas de chez moi acheter une tablette et du beurre et me voilà au fourneau.

A peine sorti du four, à peine mangé ! Avec cet irrésistible glaçage onctueux. Un régal !

Je l'ai cuit 20 minutes, mais si vous le voulez bien fondant compter 15 minutes maxi !

 

 

P4300104.JPG

 

 

Ingrédients :

 

200 g de chocolat noir

4 oeufs

80 g de farine

150 g de beurre

100 g de sucre

 

Pour le glaçage :

150 g de chocolat noir 

4 cs de lait

20 g de beurre environ

 

P4300108

 

 

Commencez par faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Cette étape est très importante. Surtout n'essayez pas au micro-onde, ca ne fond pas ça brûle !

Puis battez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine. Incorporez le mélange au chocolat.

Versez dans un moule en silicone, ou à défaut dans un moule beurré.

Laissez cuire 15 minutes au four.

 

Pour le glaçage : faire fondre également au bain-marie le chocolat le beurre et le lait. Lorsque le gâteau est cuit, sortez le et nappez le du glaçage...

 

Et goinfrez-vous !!!!!

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Published by carocook - dans Tartes et gâteaux
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commentaires

Laëti 05/05/2011 10:07


Il est terribeule ce gâteau !!!!


sandy 04/05/2011 11:38


Bien appétissant ce gâteau !!! bisous


Mathilde 03/05/2011 22:53


Ah oui, c'est sûr qu'on risque de se goinfrer sans compter :p


marielou 03/05/2011 19:36


j'en veux bien un bout , excusez moi je decouvre un blog gourmand j'adore et je fait comme chez moi biss


fatimato-cuisine.over-blog.com 03/05/2011 17:13


qu'elle jolie blog bisouuuuuuuuu


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  • : Un petit blog VEGETARIEN sans prétention, avec des recettes simples et gourmandes, à ma façon, avec des ingrédients naturels le plus souvent possible, et sans viande svp !
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