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4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 13:10

Un régal !

En une journée, nous avons mangé tout le plat à deux, c'est pour dire...

De belles prunes bien juteuses, quelques ingrédients et le tour est joué !

En plus c'est rapide à faire, alors pourquoi s'en priver...

 

P4290055.JPG

 

Ingrédients :

 

125 g de beurre

100 g de sucre

60 g de farine de riz complète

60 g de poudre d'amande

400-500 g de prunes (jaunes pour moi)

 

 

Préparation :

 

Tout d'abord, préparez le crumble dans un plat :

mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre, et ajoutez le beurre coupé en petits cubes). Pour qu'il ne soit pas trop dur il faut le sortir 1/2 h avant du frigo.

Emiettez le tout avec vos doigts.

Beurrez un moule à gratin.

Y ajoutez les prunes coupez en deux et saupoudrez du crumble.

Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant environ 30-40 mn.

 

Attendez que ca refroidisse un peu quand même avant de vous jetez dessus !!!

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